ternera

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• ternera — (De tierna). 1. f. Cría hembra de la vaca. 2. Carne de ternera o de ternero …   Diccionario de la lengua española

• ternera — ► sustantivo femenino COCINA Carne de la cría de la vaca: ■ tomaré un bistec de ternera. * * * ternera (de «tierna») f. *Carne de ternera o ternero destinada al consumo. * * * ternera. (De tierna). f. Cría hembra de la vaca. || 2 …   Enciclopedia Universal

• ternera — s f 1 Cría hembra de la vaca, particularmente la que tiene menos de cuatro meses de nacida 2 Carne de ternero: tallarines con ternera, ternera a la naranja …   Español en México

• ternera — {{＃}}{{LM T45860}}{{〓}} {{［}}ternera{{］}} ‹ter·ne·ra› {{《}}▍ s.f.{{》}} Véase {{T37631}}{{上}}ternero, ternera{{下}} …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Ternera con pimiento — Nombre chino Chino 青椒牛 o 青椒牛肉 …   Wikipedia Español

• Ternera de Aliste — La ternera de Aliste es una carne con garantía de calidad procedente de la comarca de Aliste (provincia de Zamora). Ubicada en la zona oeste de la provincia, puede inluir a Sayago y Sanabria.[1] Recibió dicha certificación oficial el 17 de… …   Wikipedia Español

• Ternera de Mishima — Para otros usos de este término, véase Mishima. La ternera de Mishima (見島牛, Mishima gyū?) es un tipo de carne de ternera producida en Japón y mucho más rara que el buey de Kobe. Toma su nombre de la pequeña isla de Mishima en el mar de Japón,… …   Wikipedia Español

• Ternera chow fun — Plato con Ternera chow fun …   Wikipedia Español

• ternera(o), carne de — Carne de vacuno joven. Usualmente es de un color pálido entre grisáceo y blanco, firme y de grano fino, con una textura aterciopelada. Los vacunos jóvenes criados para producir carne de ternera son por lo general criados en lugares cerrados, bajo …   Enciclopedia Universal

• ternera — Sinónimos: ■ becerra, vaquilla, ternero, novilla …   Diccionario de sinónimos y antónimos