chinchulín

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• chinchulín — sustantivo masculino 1. Origen: América. Intestino delgado de res, asado a la brasa …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• chinchulín — (Del quechua ch únchull). m. Arg.), Bol. y Ur. Intestino delgado comestible de ovinos o vacunos …   Diccionario de la lengua española

• Chinchulín — ► sustantivo masculino América Meridional COCINA Intestino de ovino o vacuno trenzado y asado. * * * chinchulín (del quechua «chunchulli», tripas menudas; Bol., Ec., R. Pl.) m., gralm. pl. Intestino asado de ovino o vacuno. * * * chinchulín. (Del …   Enciclopedia Universal

• Chinchulín — Chinchulines en una parrilla. Chinchulín o chunchule (ambos del quechua ch unchul, intestino ) es la forma utilizada para referirse al intestino delgado del ganado vacuno, cuando son utilizados para cocinar. Contenido …   Wikipedia Español

• chinchulín — {{＃}}{{LM C08375}}{{〓}} {{［}}chinchulín{{］}} ‹chin·chu·lín› {{《}}▍ s.m.{{》}} Comida hecha con intestino de vaca o de oveja, trenzado y asado: • En mi viaje a Bolivia, comí chinchulines.{{○}} {{★}}{{＼}}MORFOLOGÍA:{{／}} Se usa más en plural …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• chinchulín — El intestino delgado de la vaca, que adecuadamente adobado y cocido es mucho más sabroso de lo que podría pensar el lego (el no argentino) …   Argentino-Español diccionario

• Caldo Avá — Saltar a navegación, búsqueda El Caldo Avá o Puchero Avá es un caldo o sopa que se obtiene hirviendo en agua, cocinándolas, todas las menudencias de la vaca, principalmente el mondongo (intestinos y panza de las reses), el librillo (la tercera de …   Wikipedia Español

• Locro — Para el personaje de la mitología griega, véase Locro (mitología). Locro Argentino …   Wikipedia Español

• Chitterlings — (  /ˈtʃɪt …   Wikipedia

• 1931 — Années : 1928 1929 1930  1931  1932 1933 1934 Décennies : 1900 1910 1920  1930  1940 1950 1960 Siècles : XIXe siècle  XXe …   Wikipédia en Français