dulce de leche

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• Dulce de leche — (Spanish pronunciation: [ˈdulse ðe ˈletʃe]; Portuguese: doce de leite, IPA: [ˈdosi dʒi ˈlejtʃi]) is a thick, caramel like milk based sauce or spread. Literally translated, dulce de leche means sweet from milk . It is prepared by slowly… …   Wikipedia

• Dulce de leche — (spanisch; wörtlich etwa: Süßes aus Milch oder Milchkonfitüre) oder „manjar blanco“ ist ein in ganz Lateinamerika (vor allem in Chile, südliches Brasilien, Paraguay, Uruguay, Argentinien, Venezuela, Bolivien, Kolumbien, Ecuador, Mexiko, Costa… …   Deutsch Wikipedia

• dulce de leche — /dŭlˈsā də lechˈā/ noun An Argentine dessert made by caramelizing sugar in milk ORIGIN: Sp, literally, milk confection …   Useful english dictionary

• Dulce de leche — Una bola de dulce de leche. El dulce de leche, también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta es un dulce tradicional de Hispanoamérica y que corresponde a una variante caramelizada de la leche. Su consumo se extiende por todos… …   Wikipedia Español

• Dulce De Leche — Confiture de lait Dulce de leche La confiture de lait est une vieille spécialité culinaire sans véritable origine (on trouve en effet des recettes similaires dans toutes les parties du monde). En France, on trouve la confiture de lait dans les… …   Wikipédia en Français

• Dulce de leche — Confiture de lait Dulce de leche La confiture de lait est une vieille spécialité culinaire sans véritable origine (on trouve en effet des recettes similaires dans toutes les parties du monde). En France, on trouve la confiture de lait dans les… …   Wikipédia en Français

• Dulce de leche — ► locución Argentina, Uruguay COCINA Manjar de consistencia pastosa que se prepara cociendo a fuego lento leche y azúcar, hasta que adquiere un color marrón claro y consistencia espesa. * * * El dulce de leche es un dulce tradicional de toda la… …   Enciclopedia Universal

• dulce de leche — Leche espesada durante horas con considerable cantidad de azúcar hasta que queda con consistencia pastosa y color acaramelado. Mmmmm... delicioso …   Argentino-Español diccionario

• dulce de leche — noun A South American sweet spread made from sugar and boiled milk …   Wiktionary

• dulce de leche — /dʊlseɪ deɪ ˈlɛtʃeɪ/ (say doolsay day lechay) noun a thick milk based sauce or spread prepared by slowly heating sweetened milk until the sugar is caramelised and the milk is much reduced. {Spanish: literally, sweet (candy) of milk} …