morcilla

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• Morcilla — de Burgos La morcilla est une charcuterie à base de sang de porc cuit dans un boyau et dont il existe une multitude de variétés. Son équivalent français est le boudin noir. Selon Platon, dans Gorgias où Socrate cite le cuisinier de Syracuse… …   Wikipédia en Français

• morcilla — sustantivo femenino 1. Embutido de sangre de cerdo cocida con cebolla y especias, o también con arroz, piñones u otros ingredientes que se consume generalmente frito o cocido. morcilla de arroz. morcilla de cebolla. 2. Uso/registro: coloquial.… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• morcilla — (Quizá de la raíz de morcón). 1. f. Trozo de tripa de cerdo, carnero o vaca, o materia análoga, rellena de sangre cocida, que se condimenta con especias y, frecuentemente, cebolla, y a la que suelen añadírsele otros ingredientes como arroz,… …   Diccionario de la lengua española

• Morcilla — Bodegón del siglo XVII en el que aparecen unas morcillas …   Wikipedia Español

• Morcilla — ► sustantivo femenino 1 COCINA Embutido hecho principalmente con sangre, cebolla, especias y otros ingredientes como arroz, pan, según las distintas variedades. 2 coloquial Masa de carne o grasa superflua del cuerpo humano: ■ el bebé tenía… …   Enciclopedia Universal

• Morcilla — Gekochte Morcilla de Burgos Morcilla [moɾ θiʎa] ist eine spanische Blutwurst. Sie wird je nach Region unterschiedlich zubereitet. Bekannt sind z. B. die Morcilla de Burgos, die aus Schweineblut, Fett, Zwiebeln und …   Deutsch Wikipedia

• morcilla — s. pene. ❙ «Advirtió que la morcilla [...] se agitaba primero, luego se hinchaba y acababa por izarse...» Vanessa Davies, Un premio inesperado. ❙ ▄▀ «Mira, Jacinto, no llames al pene morcilla, no me gusta. Prefiero verga, picha, pijo, por ejemplo …   Diccionario del Argot "El Sohez"

• morcilla — {{＃}}{{LM M26526}}{{〓}} {{SynM27187}} {{［}}morcilla{{］}} ‹mor·ci·lla› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Embutido de sangre cocida y mezclada con cebolla y especias. {{＜}}2{{＞}} Frase o palabras que un actor improvisa e introduce en su papel en el… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• morcilla — as. Probablemente de la raíz de morcón , quizá de origen prerromano. • Morcilla de Jaén. (nom. f.) Variedad condimentada a base de cebolla. • Repetirse más que la morcilla. Por la persistencia de su sabor en el paladar. (frs.) (col.) Volver a… …   Diccionario Jaén-Español

• Morcilla de Aranda — frita, y rodeada de sus ingredientes. La Morcilla de Aranda es la variedad, de la Morcilla de Burgos, tradicional de la ciudad de Aranda de Duero, situada al sur de la provincia de Burgos, España. La morcilla, en Burgos, es un producto… …   Wikipedia Español

• Morcilla de Burgos — frita. Morcilla con pimientos rojos asados …   Wikipedia Español