mostaza

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• mostaza — (Der. del adj. lat. mustacĕus, de mosto, por el condimento con que se preparaba). 1. f. Planta anual de la familia de las Crucíferas, con tallo algo velloso, de un metro de altura aproximadamente, hojas alternas, grandes, lanuginosas, divididas… …   Diccionario de la lengua española

• mostaza — sustantivo femenino 1. Planta herbácea de la familia de las crucíferas, tallo velloso, hojas alternas, grandes y dentadas, con flores amarillas y semillas negras por fuera y amarillas por dentro. 2. Semilla de esta planta, algo picante, que se… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Mostaza — Para otros usos de este término, véase Mostaza (desambiguación). Semillas para elaborar Mostaza …   Wikipedia Español

• Mostaza — ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Planta herbácea crucífera, de hojas alternas, flores pequeñas, amarillas o blancas en espiga y fruto en silicua, con varias semillas de sabor picante, cuya harina se emplea en medicina y como condimento. (Sinapis… …   Enciclopedia Universal

• mostaza — s f 1 Salsa de color amarillo y sabor fuerte, ligeramente picante, a veces con granitos negros, que se utiliza como condimento y para aderezar ciertos alimentos, como la carne, los hot dogs, las hamburguesas, etc: un filete ala mostaza, untar… …   Español en México

• mostaza — {{＃}}{{LM M26635}}{{〓}} {{SynM27298}} {{［}}mostaza{{］}} ‹mos·ta·za› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Planta herbácea, de hojas grandes, alternas y dentadas, flores amarillas en racimo, frutos en forma de cápsula con dos valvas, y semillas negras muy… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• mostaza — f. Planta anual de las crucíferas, de cuya semilla se extrae una harina usada en medicina y como condimento. Semilla de esta planta. Salsa que se hace de esta semilla. Subírsele a uno la mostaza, irritarse …   Diccionario Castellano

• Mostaza criolla — Mostaza criolla. La mostaza criolla (en inglés creole mustard) es un condimento hallado con mayor frecuencia en el sur de Estados Unidos, específicamente en Luisiana. Es un ingrediente básico en la cocina de Nueva Orleans, que es una mezcla de… …   Wikipedia Español

• mostaza nitrogenada — f. bioquím. Grupo de sustancias alquilantes que se utilizan en el tratamiento de leucemias y algunos sarcomas, entre otras. Medical Dictionary. 2011. mostaza nitrogenada …   Diccionario médico

• Mostaza negra — puede referirse a: el nombre común de la planta Brassica napus; o el nombre común de la planta Brassica nigra. Esta página de desambiguación cataloga artículos relacionados con el mismo título. Si llegaste aquí a través de …   Wikipedia Español

• Mostaza blanca —   Mostaza blanca …   Wikipedia Español